威望正告，粮食危机最糟4、5月就来！我国买买买的战略行不通了？
来历：大猫财经
作者| 猫哥
来历| 大猫财经(ID:caimao_shuangquan)
01
最近感觉全球都慌得不行，不只由于疫情和股市，还由于粮食。
最近，宣告粮食出口禁令的国家有点多：
● 越南，国际第三大水稻出口国，制止大米出口；
● 俄罗斯，最大小麦出口国，主张约束出口小麦；
● 哈萨克斯坦，国际第二大面粉出口国，对包含面粉、马铃薯、胡萝卜在内的11种农产品实施约束出口；
● 泰国，宣告鸡蛋出口禁令；
● 塞尔维亚，宣告暂停出口葵花籽油等农产品；
● 印度，全球最大的稻米出口国，大米出口因“封国”而堕入阻滞；
······
这一下，粮食不行的国家都傻眼了：
伊拉克紧急，需求进口上百万吨小麦和20多万吨的大米，印尼和菲律宾两国也宣告粮仓紧急，称粮仓的储存量最多能保持三个月。
联合国粮农组织也发出了严峻正告：疫情或许引发粮食危机，4、5月会呈现最糟状况。
这一来，搞得许多我国人也慌了，我们的粮食够不行？要不要多买点米面囤着？极点恶化状况会呈现吗？
先镇定一下，搞清楚问题的来龙去脉，再着急不晚。
02
2020年真是以“阴间形式”开端的。
就说粮食惊惧吧，也不是疫情一个原因引起的。
● 1、上一年大规模迸发的沙漠蝗还记得吧？
从阿拉伯半岛一路蔓延到巴基斯坦、印度，所到之处根本绝收，光是肯尼亚就有近70000公顷土地受灾，1300万人的口粮成了大问题。
● 2、一个蝗虫就够了吗？
草地贪夜蛾，这个虫子带来的损害更大。
它本来在美洲活动，2016年进入非洲，2017年在非洲会集迸发，2018年分散到印度、孟加拉、斯里兰卡、缅甸、泰国，2019年，它来我国了。
这“幺蛾子”啃食玉米和水稻，并且几乎没有天敌。
2018年它对12个非洲国家的玉米形成的丢失就多达1770万吨；
2019年更是形成亚洲非洲多个区域20%-70%的减产。
对我们的损害也不小，现在26个省市都有它的身影，在云南、四川等地的见虫面积到达60万亩，是上一年同期的90倍，农业部估计本年草地贪夜蛾产生面积1亿亩左右。
● 3、这还不行，现在许多专家都在评论厄尔尼诺，而能够确认的是，2020年很大概率会是一个高温年，全球多地仍将阅历反常高温，特别是热带区域。
至于国内，上星期五，水利部官员说，“本年很或许产生大洪水”……
● 4、当然，还有我们都关怀的疫情。
2月份的时分，许多疫情区域的养鸡场在活埋小鸡，由于封路饲料运不进来，鸡也运不出去，只好处理掉。现在疫情全球分散，对粮食生产影响很大。
印度是我国化肥职业的大客户，我们出口的化肥里，48%的尿素、36%的磷肥都被印度买了，本年，印度推迟了化肥投标方案，可是农时不等人，所以很有或许耽搁上肥，直接影响粮食产量，前面说了，印度是全球最大稻米出口国。
这么多要素凑一同，粮食焦虑感强的国家必定封闭出口，以防万一。
那问题来了，对我们影响大吗？
03
我们现在彻底没有吃不饱饭的危机感，其实你要细想想，这也便是最近三十来年的事，它不仅仅老百姓的最大民生，也是国家最大的议题，一部粮食史便是国家前史，我们能够先看看长辈们是怎样为粮食操心的。
● 1、二战成功后，虽然是战胜国，但其时我国国内仍是十分惨的，特别是1948年，粮价一天涨好几次，并且买不到。不得已的状况下，其时的国民政府接受了美国的面粉帮助，不过那个时分，吃不吃美国面粉是个政治情绪，也是个时令问题，我们知道的大作家朱自清，便是拒食美国面粉的代表，最终由于严峻的胃穿孔逝世。
● 2、那其时解放军怎样处理这个难题呢？
这当然少不了老百姓的支撑，还有个途径便是进口，我们都知道华润是个红筹大国企，它成立时的主业便是大宗产品交易，其实首要便是从全球各地买粮食，通过香港转运国内，没了这些粮食，仗是真欠好打。
● 3、1949年之后，我们不买粮了，反而开端大规模的粮食出口，1950年卖了122万吨，1951年卖了200万吨，为啥卖了这么多呢？
由于没钱，其时国家之间比拼的不是农业，是工业，但干工业得出资啊，我们一穷二白，所以全国人民勒紧裤腰带卖了粮食买机器，那时分的气氛便是陈云说的，“自己少吃些，尽量多出口”，不论熟年歉岁，国家对粮食统购统销，拿粮食卖钱，这个系统，一向到了90时代才废弃。
● 4、不过这么搞也有一些问题，比方1959-1961年。
家家都不行吃，各种“代食物”开端大行其道，代食物还真是民间才智，一切能够填饱肚子的非粮食类东西都涵盖了，包含但不限于树皮、树根、野菜、小球藻等。
其时紧张到啥程度呢？1960年5月，北京天津只剩4天存量，上海只剩了2天的量。
● 5、所以其时只好去买救命粮。
可那时分国际环境太险峻，两大阵营对垒，跟咱联系好的小弟也嗷嗷待哺，盼望我们救助呢。关键时刻，“白求恩”来了。
其时加拿大连年丰收，粮食多的卖不出去，农人没收入直骂娘，急需卖粮变现！可是他们的盟友那时分也是粮食多的吃不了，所以加拿大人瞄上了我国。
我们也很想买，可是没钱。
所以加拿大的农业部长阿尔文·汉密尔顿一顿运作，加国政府做保，从加拿大的银行请求借款让我国买粮，还答应分期付款。
这批粮食，真的是救命了。
● 6、到了wg期间，我们又不买粮了，为啥呢？
其时的最高指示是，“少吃、不吃进口粮”，吃进口粮归于道路有问题，所以进口起伏骤降。这十年曩昔，总算步入正轨了，特别是1978年之后，粮食产量猛涨，那个时分，许多人才有了能吃饱的感觉。
可是粮食管控仍是十分严厉，年岁大的人都知道粮票，这在其时是跟人民币相同的硬通货。
● 7、1978年之后我们能吃饱饭了，粮食的效果是不是逐渐淡化？也不行。
其实很长时间里，我们都在把粮食当金融产品，用来套利！
前期的外汇，许多都是这么来的，说来也巧，我们米多麦子少，但国际粮价恰好米贵麦子廉价，差了35%，这利差为什么不赚呢？
成效很明显，1971 年到1976 年，就这么买进卖出，粮食库存增加了936万吨，还顺带赚了7.27 亿美元。70时代，一大笔巨款啊。
有副效果吗？有点，其时有个政治任务，便是多吃面食少吃米，北方人没啥问题，南边人就惨了。
● 8、再后来，日子越来越好过了，吃饭不成问题，粮食就成了挣钱东西，许多人的第一桶金便是从粮食来的，怎样讲？
其时粮食有两个价格，一个是国家统筹的价格，一个是市场价格，这个便是“价格双轨制”的阶段，倒爷最挣钱，靠的便是吃价差。我们了解的王石，人生中的第一笔大钱便是倒卖玉米，靠这个赚了40多万元，要知道那个时代多数人一个月工资才几十元。
04
温习完前史，你也看到，关于粮食，我们有时分买有时分卖，中心要义，便是确保我们有饭吃，趁便挣钱。
像最近这些年，我们就一向是以买为主，一路成了全球最大的粮食买家，是我们的农人太懒不愿意种田了吗？
年轻人的确不愿意种田，由于收入太少，辛苦一年或许赶不上城里送一个月快递，犁地也在一向削减，现在只剩下20.23亿亩，所以许多人在讲“18亿亩犁地的红线一定要守住”，地去哪了呢？
有的还给大天然，退耕还林还草；
有的被拿去盖房了。
种田为啥收入少呢？由于老外太能干了，把价格压的都欠好意思不买了。
像大豆，到港本钱才3400，我们本地的大豆收购价还要3500-3700元，运到南边港口之后就得3800-4000了，价格一点优势没有。
还有小麦，在加征25%关税之后，小麦的到港本钱才2500元每吨，本地小麦收购价格则在2300-2500元，质量还没进口的好。
由于这些原因，这些年我们一向在买买买。
现在人家不出口了，可不得忧虑饿肚子吗？
详尽的剖析一下，我们会得出一个好消息，一个坏消息。
05
先说好消息吧，我们以三大主粮——大米、小麦和大豆为例。
● 1、先看大米。
从这个图你能看出来，有些年出口多，有些年进口多。2019年是个拐点，我们进口了255万吨，出口了274万吨，进口开端低于出口了。
我们进口的首要有两个类型：
一类是自己种不了高端的大米，首要用来满意吃货，比方泰国香米和日本越光米。
另一类根本能够算作质料，像我们从越南进口的大米，多数是用来做饲料的！还有一些是加用来工味精、米粉的籼米碎米，总量也不大，2019年我们进口越南大米48万吨，为2011年以来最低水平，本年1-2月从越南进口大米仅3万吨。
所以，就算不从越南买米，影响也不会很大。
● 2、我们再来看看小麦。
这些年我们小麦进口也是有增有减：
假如看一下细节，你会发现，进口小麦以几个特定种类为主，由于我们爱吃的面包这些东西都需求一种质料——高筋面粉，国内栽培的小麦种类还不能满意需求，所以进口量十分大。
首要的来历是加拿大、哈萨克斯坦、澳大利亚和美国。哈萨克斯坦现已出台了出口禁令，不过他们占比并不大，还不及老朋友加拿大的一半，只需加拿大的进口能确保，根本不会遭到太多影响。
● 3、其实我们讲粮食进口大国，首要讲的是大豆。
这些年的进口量几乎是直线上升的：
我们进口这么多大豆干吗？
首要用来榨油，而豆粕首要用来喂猪，我们是国际第一大养猪国，也是第一大猪肉耗费国，天然需求这么多大豆做保证了。
现在大豆的卖家包含——巴西、美国、阿根廷，好在这几个国家都没有发布大豆出口禁令，仅仅疫情对运输本钱影响巨大，所以豆粕的价格一个月内现已涨了超越10%，这或许还挡不住。
06
看完这些你会发现，粮食危机根本不会呈现，特别我们的粮食储藏率现已超越80%，这比国际粮农组织规则的17%—18%的安全红线可高了不少，也便是说，哪怕本年颗粒无收，进口也没了，现在的存粮也够全国人民吃10个月。
可是坏消息也是有的。
本年粮食减产是大概率事情，根本粮食物种提价预期现已不行阻挠，从期货产品的走势就能看出这个趋势。
总的来说——不必太惊惧，粮食不是问题，你的钱包才是问题。
有啥处理方案？少吃点呗，顺带瘦身。
撰文| 邓瑞杨
头图| Ritomm
排版| Seagull
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